Extrait de fruits de monk Édulcorant de fruits de moine Monge de fruits Sucre de sucre Poulet à fruits Lo Han Fruit Extrait de Luo Han Guo

Nom latin: Momordica grosevonia
Partie utilisée: fruit
Spécifications: 80-95% Mogroside
20%, 25%, 30%, 40% Mogroside V
Apparence: poudre fine jaune brunâtre
N ° CAS: 88901-36-4
Méthode d'essai: par HPLC
Formule moléculaire: C59H98O29
Poids Moléculaire: 1270

Produit de détail

Informations de base: extrait de moine.jpg

Nom latin: Momordica grosevonia

Partie utilisée: fruit

Spécifications: 80-95% de Mogroside; 20%, 25%, 30%, 40% Mogroside V

Apparence: poudre fine jaune brunâtre;

N ° CAS: 88901-36-4

Méthode d'essai: par HPLC

Formule moléculaire: C59H98O299

Poids Moléculaire: 1270


À propos des fruits du moine:

Siraitia grosvenorii (luo han guo ou moine) est une vigne herbacée de la famille des gourdes, originaire du sud de la Chine, principalement dans les provinces du Guangxi, du Guangdong, du Guizhou et du Hunan.

Les fruits secs ont été utilisés comme ingrédient dans la soupe ou le ragoût pour prévenir les symptômes de maladies à long terme ou pour un traitement continu,

ou comme thé pour un soulagement immédiat de l'inconfort.


Fonction et application:

1. Édulcorant : le fruit de luo han guo, dont l'extrait est presque 150 fois plus doux que le sucre et a été utilisé dans des boissons rafraîchissantes comme édulcorant faible en calories.

2. Hypoglycémie : en raison de sa caractéristique d'édulcoration naturelle, les fruits du moine ont présenté des effets antihyperglycémiques.

3. Antioxydant : l'extrait de moine et le mogroside V peuvent éliminer les activités radicales libres.

4. Antinéoplasique : L'extrait de foie de moine peut inhiber l'activation de l'EBV-EA (antigène précoce du virus Epstein-Barr) à un niveau.

5. Les fruits du M onk peuvent également être utilisés pour la toux et le mal de gorge, les fruits de luo han guo sont utilisés dans le thé ou la soupe aux herbes.

Application:

L'extrait a été utilisé dans les boissons rafraîchissantes et le thé, ou pour la capsule, les comprimés et l'onguent en médecine

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