Poudre de L-théanine

La l-theanine est une substance cerdited GRAS.
, Il est maily utilisé comme améliorateur dans les boissons et les aliments
, Il fonctionne également comme soulagement de l’anxiété.
,

Produit de détail

Introduction

La L-théanine est naturellement présente dans le thé vert et est un acide aminé libre unique dans le thé.

La poudre pure de L-théanine est une substance de systhèse produit suivant la méthode ci-dessous.

L’acide carboxylique pyrrolidone est fabriqué par chauffage à haute pression de l’acide l-glutamique, ajouté avec de la monoéthylamine anhydre, et fabriqué par chauffage à haute pression.

L-theanine powder. jpgL-theanine formular

propriété

La poudre de L-théanine est cristalline blanche. Inodore, avec un goût spécial légèrement sucré, avec un seuil gustative de 0,15%. La température de décomposition est de 214~215°C. Il est soluble dans l’eau, insoluble dans l’éthanol et l’éther.


seasoning.

L-théanine Principalement utilisé pour les boissons pour améliorer la saveur en particulier composant parfum du thé vert. Il peut également inhiber l’amertume et le piquant d’autres alimentsLa quantité n’est pas spécifiée. Par exemple, les boissons au cacao et le thé d’orge ont un goût amer ou épicé unique, ajoutant des édulcorants auront un goût désagréable, comme remplacer l’édulcorant par 0,1% de L-théanine, les résultats montrent que la saveur de la boisson est grandement améliorée

L-theanine usage

supplément

Renforce l’immunité, abaisse la pression artérielle, améliore le cerveau, favorise les fonctions d’apprentissage et de mémoire du cerveau, et améliore efficacement la fonction de désintoxication du foie.


safety (afety)

Au début de 1985, la Food and Drug Administration (FDA) des États-Unis a reconnu la poudre de L-théanine et a confirmé que la théanine synthétique est une substance sûre généralement reconnue (GRAS), et qu’il n’y a aucune restriction quant à la quantité pendant l’utilisation. Au Japon, il n’y a aucune restriction sur la prise de la L-theanine sûre.

stockage

*Sensible à l’air et à l’humidité, doit être scellé et stocké dans un endroit ventilé et sec

*Après l’ouverture du conteneur, il doit être reséalisé pour le stockage et stocké à la verticale afin d’éviter que les fuites ne se déversent.

*Stocker et manipuler dans un environnement gazeux inerte.




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Enquête

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