Partie utilisée: blé
Apparence: Poudre fine blanche ou légèrement jaunâtreGrade: qualité alimentaire
Protéines (Nx6,25): 80,1%Solubilité dans l'eau: 85%
Produitintroduction
La protéine de blé hydrolysée peut également être appelée amidon de blé hydrolysé et peut être considérée comme un liquide ambré lorsqu'elle est à température ambiante. Il est naturellement dérivé du blé et possède des propriétés qui peuvent hydrater et améliorer la teneur en humidité. Il est également classé comme oligosaccharides de blé qui est une source parfaite de source non animale de protéines pour de nombreux produits de soins personnels tels que les shampooings et les cosmétiques.
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Fiche technique:
Nom du produit | Protéine de blé hydrolysée | Type | Améliorateurs de la nutrition |
Apparence | Poudre fine blanche ou légèrement jaunâtre | Classe | Qualité alimentaire |
Impureté | Aucune impureté visible | Dosage (matière sèche) | ≥93% |
Goût | Avec l'arôme et la saveur spéciaux | Odeur | Caractéristique |
Humidité | 4.2% | Cendre | 0.98% |
La taille des particules | Passer à travers 100 mesh | PH | 5.1(4.0-5.5) |
Protéines (Nx6,25) | 80.1% | Nombre total de plaques | GG lt; 5000 ufc / g |
Solubilité dans l'eau | 85% | Levure& Moule | GG lt; 1000 cfu / g |
Plomb (comme Pb) | GG lt; 0,5 mg / kg | Arsenic (As) | GG lt; 0,3 mg / kg |
E.Coli | Négatif | Salmonella | Négatif |
Fonction | Il a pour fonction d'hydrater, d'antioxydant et d'affiner la peau douce. Il contient des ingrédients hydratants spéciaux qui peuvent améliorer les rides. | ||
La description | Les principaux acides aminés (gliadine) et miguel campos contiennent de la cystine (cystine) riche en protéines de gliadine de blé, c'est une sorte d'acides aminés soufrés. | ||
Durée de vie | 2 ans | Livraison | Dans les 5 jours après le paiement |
Espace de rangement | Conserver dans des endroits frais et secs. Tenir à l'écart de la lumière intense. |
Profil d'acides aminés (mg / g de poudre) | |
Alanine | 23,2 mg |
Arginine | 28,2 mg |
L'acide aspartique | 25,1 mg |
Cystéine | 16,9 mg |
Acide glutamique (y compris la glutamine) | 291,1 mg |
Glycine | 27,3 mg |
Histidine | 15,8 mg |
Isoleucine | 30,0 mg |
Leucine | 56,9 mg |
Méthionine | 12,9 mg |
Lysine | 14,6 mg |
Phénylalanine | 41,4 mg |
Proline | 94,6 mg |
Serine | 49,4 mg |
Thréonine | 19,4 mg |
Tryptophane | 7,0 mg |
Tyrosine | 25,2 mg |
Valine | 32 mg |
Fonction principale:
1. La protéine de blé hydrolysée est utilisée pour les produits de soins de la peau, tels que les hydratants, les lotions, les sérums de soins de la peau et les crèmes anti-âge, contiennent ce type de protéines afin de retenir l'eau ou l'humidité sur la peau.
2. Il peut être utilisé dans les ingrédients biochimiques, les produits nutritionnels, les produits de soins de santé, les produits de musculation (crème glacée, yogourt, produits laitiers, lait en poudre, assaisonnement, épice, sauce soja, produits carnés, bonbons à mâcher, remplacement de lait en poudre, émulsionné sauces et boissons.
